- Recepción de invitados: Saludar calurosamente a los huéspedes a su llegada, proporcionando una primera impresión pulida y acogedora.
- Gestión de reservas: Mantenga y organice las reservas mediante un sistema de reservas, garantizando una asignación eficiente de las mesas y minimizando los tiempos de espera.
- Coordinación de asientos: Acompañe a los invitados a sus mesas de manera oportuna y ordenada, siguiendo la rotación del servidor y las preferencias de los huéspedes.
- Mejora de la experiencia del huésped: Ofrezca un servicio personalizado, que incluye la adaptación de solicitudes especiales, el manejo de invitados VIP y la gestión de ocasiones especiales como aniversarios y cumpleaños.
- Comunicación y trabajo en equipo: Actuar como enlace entre el personal de recepción y el personal de atención al público, informando a los camareros de las llegadas y preferencias de los huéspedes.
- Gestión de la lista de espera: Lleve un registro de los huéspedes en espera, proporcione estimaciones precisas del tiempo de espera y mantenga un área de espera cómoda.
- Mantenimiento de ambientes: Asegúrese de que la entrada, el puesto del anfitrión y el área del comedor permanezcan limpios y estéticamente agradables.
- Resolución de conflictos: Aborde las inquietudes de los huéspedes con profesionalismo, escalando los problemas a la gerencia cuando sea necesario.
Calificaciones y habilidades:
- Se prefiere experiencia previa en un entorno de alta cocina o hospitalidad de alta gama.
- Habilidades excepcionales de comunicación e interpersonales.
- Fuertes habilidades organizativas con atención al detalle.
- Apariencia profesional y comportamiento pulido.
- Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener la calma bajo presión.
- La familiaridad con el software de gestión de reservas (por ejemplo, OpenTable, Resy) es una ventaja.
Compensación y beneficios:
- Salario competitivo por hora más la posible participación en las propinas.
- Oportunidades de crecimiento profesional en hostelería.
- Descuentos en comidas para empleados y beneficios potenciales
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
36 Granada es una combinación culinaria única de dos excelentes restaurantes listos para servir a nuestra comunidad local y nuestra vibrante base de visitantes. Nuestros huéspedes pueden disfrutar de una variedad de experiencias bajo un mismo techo. Nuestros comedores ofrecen cocina franco-mediterránea de primera categoría o auténtica vietnamita casera y se unen a un elegante bar común.
La propiedad ofrece más experiencias de hospitalidad más allá de los restaurantes. La Petite Kitchen es un estudio de clases de cocina dirigido por un chef y un comedor privado. Caché La caché es un bar aislado y un espacio de eventos. Estos espacios están abiertos todos los días, son ideales para grupos y son divertidos complementos para los restaurantes. Esperamos poder compartir pronto cada una de nuestras experiencias únicas en 36 Granada.
Nuestros Conceptos
(si ya tienes un currículum en Indeed)