- 401(k)
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Seguro de enfermedad
- Oportunidad de avance
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
- Recursos de bienestar
- Ayude a los servidores a brindar un servicio atento, discreto y pulido.
- Asegúrese de que las mesas se establezcan, se borren y se restablezcan con precisión y eficiencia.
- Anticípate a las necesidades de los huéspedes ofreciéndoles agua, pan y acompañamientos adicionales.
- Proporcione una experiencia gastronómica perfecta, trabajando en sincronía con los camareros y el personal de cocina.
- Gestiona las solicitudes de los huéspedes con prontitud y profesionalidad, escalando los problemas cuando sea necesario.
Coordinación y ejecución de servicios
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Mesas previas al autobús discretamente, lo que garantiza un ambiente gastronómico limpio y refinado.
- Apoyo en el manejo de los alimentos desde la cocina, asegurando la correcta colocación y presentación de los platos.
- Ayude a mantener el ritmo adecuado del curso coordinando con los camareros y los chefs.
- Pula y prepara la cristalería, los cubiertos y la vajilla para mantener los estándares de buena mesa.
- Asegúrese de que todas las estaciones de servicio estén abastecidas, organizadas e impecables durante todo el servicio.
Profesionalismo y trabajo en equipo
- Mantenga una apariencia equilibrada y profesional, adhiriéndose a la etiqueta del servicio de alta cocina.
- Comunícate eficazmente con los camareros, los camareros y el personal de cocina para garantizar un funcionamiento fluido.
- Participe en las reuniones previas al turno para discutir los cambios en el menú, los invitados VIP y las notas de servicio.
- Mantener los estándares de salud y seguridad, asegurando que todas las áreas de servicio estén limpias y cumplan con las normas.
Calificaciones:
✅ Se prefieren 1+ años de experiencia en alta cocina o en un entorno de hospitalidad de lujo.
✅ Gran atención al detalle y capacidad para anticipar las necesidades de los huéspedes y del servidor.
✅ Capacidad para moverse con gracia y eficiencia en un entorno gastronómico de alta gama.
✅ La familiaridad con el servicio de vinos, la presentación de alimentos y los estándares gastronómicos de lujo es una ventaja.
✅ Excelentes habilidades de comunicación y una mentalidad orientada al equipo.
✅ Debe ser capaz de estar de pie durante períodos prolongados y llevar varias placas con delicadeza.
Ventajas y beneficios:
✨ Salario por hora competitivo + cuota de propinas
✨ Descuentos en restaurantes para empleados
✨ Capacitación en servicio de alta cocina, vino y hospitalidad
✨ Oportunidades de crecimiento profesional en puestos de servidor
✨ Ambiente de equipo profesional y de apoyo
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
36 Granada es una combinación culinaria única de dos excelentes restaurantes listos para servir a nuestra comunidad local y nuestra vibrante base de visitantes. Nuestros huéspedes pueden disfrutar de una variedad de experiencias bajo un mismo techo. Nuestros comedores ofrecen cocina franco-mediterránea de primera categoría o auténtica vietnamita casera y se unen a un elegante bar común.
La propiedad ofrece más experiencias de hospitalidad más allá de los restaurantes. La Petite Kitchen es un estudio de clases de cocina dirigido por un chef y un comedor privado. Caché La caché es un bar aislado y un espacio de eventos. Estos espacios están abiertos todos los días, son ideales para grupos y son divertidos complementos para los restaurantes. Esperamos poder compartir pronto cada una de nuestras experiencias únicas en 36 Granada.
Nuestros Conceptos
(si ya tienes un currículum en Indeed)