- 401(k)
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Seguro de enfermedad
- Oportunidad de avance
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
- Recursos de bienestar
- Asegúrese de que el bar esté completamente abastecido antes, durante y después del servicio (licor, cerveza, vino, mezcladores, cristalería, hielo, guarniciones, servilletas y herramientas de bar).
- Mantenga los niveles de inventario adecuados y reabastezca los artículos según sea necesario.
- Mantenga las áreas del bar limpias, organizadas y desinfectadas en todo momento.
- Cambie los barriles, reponga los depósitos de hielo y verifique los niveles de CO2 de los sistemas de tiro.
- Asegure el almacenamiento adecuado de los ingredientes, las guarniciones y el equipo del bar.
2. Apoyo a los camareros
- Ayudar con la guarnición y la preparación básica de bebidas cuando sea necesario.
- Recupere y reabastezca licores, jarabes y otros artículos necesarios del bar.
- Ayudar a pulir y preparar la cristalería, asegurándose de que cumpla con los estándares de calidad del establecimiento.
- Controle y rellene las guarniciones frescas, los jugos y los jarabes durante todo el turno.
3. Interacción y servicio al huésped
- Anticípate a las necesidades del camarero para mejorar la experiencia de los clientes y la velocidad del servicio.
- Ayude a limpiar y restablecer las áreas de la barra de manera eficiente.
- Proporcione agua y bebidas no alcohólicas a los huéspedes si es necesario.
- Mantenga un comportamiento profesional y acogedor, manteniendo el ambiente exclusivo del restaurante.
4. Cumplimiento y seguridad
- Siga todas las normas de salud y seguridad, incluida la manipulación adecuada de alimentos y bebidas.
- Garantice un servicio responsable de bebidas alcohólicas ayudando a los camareros a controlar el consumo de los clientes.
- Siga todos los procedimientos de saneamiento y limpieza, incluidos los horarios de limpieza profunda de la barra.
- Deseche adecuadamente los desechos, el reciclaje y los vidrios rotos en las áreas designadas.
Requisitos y requisitos:
✅ Experiencia: Se prefiere la experiencia previa en un bar/restaurante de alto volumen o de lujo.
✅ Conocimiento: Comprensión básica de las operaciones del bar, tipos de licores y fundamentos de mixología.
✅ Requisitos físicos: Capacidad para levantar cajas pesadas (hasta 50 libras), estar de pie durante turnos largos y moverse rápidamente en un entorno de ritmo rápido.
✅ Atención al detalle: Fuertes habilidades organizativas para mantener la limpieza y reabastecerse de manera eficiente.
✅ Jugador de equipo: Debe trabajar bien bajo presión y colaborar eficazmente con los camareros y el personal.
✅ Profesionalismo: Aseo de alto nivel, etiqueta y cumplimiento de estándares de servicio exclusivos.
✅ Disponibilidad: Horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos.
Ventajas y beneficios:
- Pago competitivo por hora + posibilidad de propinas
- Oportunidades de crecimiento en roles de barman o gerencia
- Descuentos para empleados en alimentos y bebidas
- Formación práctica en un entorno de hostelería de lujo
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
36 Granada es una combinación culinaria única de dos excelentes restaurantes listos para servir a nuestra comunidad local y nuestra vibrante base de visitantes. Nuestros huéspedes pueden disfrutar de una variedad de experiencias bajo un mismo techo. Nuestros comedores ofrecen cocina franco-mediterránea de primera categoría o auténtica vietnamita casera y se unen a un elegante bar común.
La propiedad ofrece más experiencias de hospitalidad más allá de los restaurantes. La Petite Kitchen es un estudio de clases de cocina dirigido por un chef y un comedor privado. Caché La caché es un bar aislado y un espacio de eventos. Estos espacios están abiertos todos los días, son ideales para grupos y son divertidos complementos para los restaurantes. Esperamos poder compartir pronto cada una de nuestras experiencias únicas en 36 Granada.
Nuestros Conceptos
(si ya tienes un currículum en Indeed)